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レタスと豚肉のオイスターソース炒め

レシピ作成:米澤智美

【動画公開中】<br/>レタスと豚肉のオイスターソース炒めのイメージ画像

材料(2人分) 調理時間約5分 1人分約337kcal

レタス 1/2コ
豚肉小間切れ 200g
オイスターソース 大さじ1と1/2
粉山椒 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    レタスは大きめにちぎる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉小間切れを入れほぐしながら炒める。塩こしょうを軽くふって、しっかり火を通す。

  3. 3

    オイスターソースを加えて軽く炒めたらレタスを加え、サッと混ぜ合わせる。器に盛り付け、粉山椒をふる。