ジンジャートマトカレー

ジンジャートマトカレーのイメージ画像

材料(2人分) 調理時間約10分 1人分約650kcal

温かいご飯 茶碗2杯分
ベビーリーフ 適量
 
合挽肉き肉 150g
カットトマト缶詰め 1缶
フライドオニオン 40g
カレー粉 大さじ1
おろし生姜 大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    直径20cmの耐熱ボウルにAを全て入れよく混ぜ合わせる。ふんわりラップをかけて600wの電子レンジで5分加熱する。

  2. 2

    ラップを外し、全体をよくかき混ぜる。器に温かいご飯を盛ってカレーをかけ、ベビーリーフを添える。