作り方

1. 1

   小鍋にⒶのバターを火にかけて溶かし、小麦粉を加えてしっかり炒める。牛乳を少しずつ加えてダマにならないようにのばして付属のソースも加える。塩こしょうで味を調える。

2. 2

   トマトは皮付きのまま1.5cm角に切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、銀鮭ハンバーグを並べて焼く。空いている所にトマトと付属の具材を入れて一緒に炒め、かるく塩こしょうをふる。

4. 4

   グラタン皿にバター（分量外）をぬり、③を入れ①のホワイトソースを上からかける。ピザ用チーズをかけ250℃に設定、オーブンで10～15分焼く。