作り方

1. 1

   Aは合わせてふるっておく。オーブンレンジを170℃に設定予熱しておく。

2. 2

   ボウルにケーキ用マーガリンと砂糖を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。溶きたまごを少しずつ加え、その都度しっかり混ぜ合わせる。

3. 3

   ①を加えて粉っぽさがなくなってきたら、いちごミルクの素を加えてサックリ混ぜ、カップに流し入れる。

4. 4

   170℃のオーブンレンジで25～30分焼く。竹串を刺して生地がついてこなければOK、冷ましておく。

5. 5

   Bのクリームチーズとケーキ用マーガリンは室温に戻し、練乳を加えて混ぜ合わせる。いちごミルクの素を加えて全体が馴染むまで混ぜる。絞り出し袋に入れて、冷ました④の上に絞り出す。

6. 6

   いちごとミントを飾る。