作り方

1. 1

   米は洗ってザルに上げておく。

2. 2

   生姜は皮をむいて千切りにする。きんぴら揚は1cm角に切る。

3. 3

   ボウルにAを全て合わせて塩をしっかり溶かしておく。

4. 4

   釜に米を入れ、③を2合の目盛まで注ぐ。②を入れ、ザックリとひと混ぜして炊飯する。

5. 5

   器に盛り付けて、お好みで青ねぎを添える。