【動画公開中】濃厚うまたれレンチン巻き豚

レシピ作成:米澤智美

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材料(4人分) 調理時間約15分 1人分約485kcal

豚肉バラスライス(ロング) 16枚
キャベツ 4~6枚
塩こしょう 少々
大さじ2
アボカド 小1/2コ
A  
SSK青森県産にんにく使用うまたれ 大さじ4
長ねぎのみじん切り 1/2本
ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする

  2. 2

    豚肉バラスライスは縦に並べて、軽く塩こしょうをふる。キャベツを少量ずつ置いて、手前から巻く。

  3. 3

    耐熱皿に②を巻き止まりを下にして並べ、酒をふる。ふんわりラップをかけて500wで3分×2回電子レンジにかける。

  4. 4

    ボウルに皮と種を取ったアボカドを入れ、フォークなどで滑らかになるまで潰す。Aを加え、よく混ぜる。

  5. 5

    ③のラップを外し、④をかける。