シーザーチキン
そのままでも！サラダやサンドイッチの具にしても！
レシピ作成：米澤智美
材料（2人分）
| 鶏むね肉 | 1枚 |
|---|---|
| A：プレーンヨーグルト | 大さじ1 |
| A：粉チーズ | 大さじ1 |
| A：マヨネーズ | 大さじ2 |
| A：醤油 | 小さじ2 |
| A：はちみつ | 小さじ1 |
| A：塩 | ひとつまみ |
| A：粗挽き黒こしょう | ひとつまみ |
| A：おろしニンニク | 少々 |
作り方
-
1
鶏むね肉は包丁で全体の繊維を断ち切って、厚みが均一になるように観音開きにする。ポリ袋に鶏肉、Aも全て入れて10分以上分浸けて、よく揉み込む。
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2
熱したフライパンに(1)をタレごと入れ、皮目を下にしフタをして弱めの中火で5分、ひっくり返して更に3分焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り付ける。