作り方

1. 1

   かぼちゃはワタと種を取り、横半分に切ってから縦1cm幅に切る。ゆでとうもろこしは軸から外しておく。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、かぼちゃを3分焼いたら裏返して水大さじ1～2をふり入れて、とうもろこしを加え蓋をして弱火で蒸し焼きにする。かぼちゃに竹串がスッと入れば火を止める。

3. 3

   ボウルにAを全て混ぜ合わせ②が熱いうちに加えて和える。