カラフルピーマンのサラダ

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材料(2人分) 調理時間約10分 1人分約139kal

ピーマン 4コ
赤パプリカ 1/3コ
ごま油 小さじ1
少々
七味唐辛子 適量
A酢みそドレッシング  
すし酢 大さじ2
みそ 大さじ2
ごま油 小さじ2
生姜の絞り汁 大さじ1
すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマン、赤パプリカはヘタと種を取って細切りにする。Aを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマン、パプリカをサッと炒めて塩で調味する。

  3. 3

    ②を器に盛り付けてAをかける。お好みで七味唐辛子をふる。